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Além de manter os benefícios para a saúde do produto feito com leite comum, o leite fermentado orgânico tem maior teor de ácido linoleico conjugado, substância que pode ajudar no reforço das defesas do organismo. No trabalho, a farmacêutica bioquímica Ana Carolina Florence utilizou cepas de bifidobactérias para produzir leite fermentado a partir do leite…

Marcada pela tradicional cavalgada de abertura que reuniu cerca de 600 cavaleiros e amazonas, a Feira Agropecuária e Industrial de Presidente Venceslau (Faive), completa sua 33º edição com a participação do Laboratório Arenales com o Stand repleto de novidades e lançamentos. Neste ano, a Arenales completa dois anos de participação na Feira com a apresentação…

A 550 km de São Paulo e fundada na década de 30, a cidade de Presidente Prudente comemora 92 anos de emancipação político administrativa. Conhecida como a capital do Oeste Paulista, a cidade foi fundada no ano de 1917 pelos coronéis Francisco de Paula Goulart e José Soares Marcondes. A data é comemorada no dia…

As dificuldades em atender as exigências do mercado externo não desanimam o produtor mineiro, que continua apostando nos benefícios da rastreabilidade do rebanho para oferecer carne de qualidade. Com o apoio do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), que incentiva a certificação entre os produtores do Estado, Minas já possui o maior número de propriedades capazes…

O consumo de produtos orgânicos é uma recomendação que vem sendo divulgada por médicos como forma de manter uma vida saudável. Há indicativos de que alimentos sem agrotóxicos podem ajudar a evitar a ocorrência de câncer no organismo. “Por mais que o custo seja um pouco elevado, é algo que pode sair barato no futuro”,…

Os protocolos para o tratamento de doenças, geralmente são baseados num quadro clínico bem definido, exato, só favorecendo tratar-se através de um diagnóstico que poderá ser tardio, deixando de se beneficiar pelos aspectos subliminares (sutis) que muitas doenças oferecem. Muitas vezes não permitem poupar indivíduos aparentemente sem doenças, mas já doentes, de seqüelas graves para…

Agricultores da região de Santa Catarina deixaram de uma vez por todas o fumo e adotaram uma vida saudável. A afirmação até parece uma chamada de reportagem sobre como cuidar da saúde. Mas estamos falando de negócios. Na Encosta da Serra Geral, 200 agricultores deixaram as lavouras de fumo que pouco rendiam e causavam sérios…

A medida, tomada em conjunto em maio pelos Ministérios da Agricultura, Meio Ambiente, Saúde, Educação e Ciência e Tecnologia, visa essencialmente a capacitação dos agricultores para agregar valor a suas produções, já que o selo do governo será uma garantia de que uma mercadoria obedeceu a diversas normas análogas às adotadas internacionalmente. A iniciativa do…

O fim do sistema de cobrança das contribuições PIS e Cofins na cadeia produtiva da carne bovina, anunciado ao setor na terça-feira da semana passada pelo ministro da Fazenda Guido Mantega, vai trazer uma grande contribuição nas questões sanitárias que envolvem a comercialização de carne no mercado interno porque a principal repercussão da medida é…