A Assembleia Legislativa do Paran\u00e1 aprovou no in\u00edcio desta semana o Projeto de Lei 462 de 2008, que prev\u00ea a ado\u00e7\u00e3o de merenda escolar org\u00e2nica em toda a rede p\u00fablica estadual.
\nSegundo o texto apresentado pelos deputados Luiz Eduardo Cheida, Elton Welter e Luciana Rafagnin, o Paran\u00e1 produz anualmente mais de um milh\u00e3o de toneladas de alimentos org\u00e2nicos, ao mesmo tempo em que \u00e9 o segundo maior utilizador de agrot\u00f3xicos, atr\u00e1s de S\u00e3o Paulo. A expectativa \u00e9 quase triplicar a produ\u00e7\u00e3o atual at\u00e9 2016 com o fornecimento para mais de 500 mil estudantes. <\/p>\n
Araci Kamiyama, gerente da Associa\u00e7\u00e3o de Agricultura Org\u00e2nica, elogia a iniciativa por possibilitar que os produtores tenham formar de escoar os alimentos. \u201cTalvez, num primeiro momento, tenha que trabalhar bastante a quest\u00e3o do abastecimento. \u00c9 algo que s\u00f3 faz sentido se comprar direto da agricultura familiar. As compras institucionais s\u00e3o uma nova oportunidade de mercado para escoar a produ\u00e7\u00e3o. \u00c9 uma possibilidade, um mercado em expans\u00e3o, e um investimento que o poder p\u00fablico tem que fazer para haver uma mudan\u00e7a\u201d, afirma. <\/p>\n
Os autores do projeto admitem que pode haver uma eleva\u00e7\u00e3o de custos e, por isso, preveem a implanta\u00e7\u00e3o gradual da medida em um cronograma a ser definido pela Secretaria Estadual de Educa\u00e7\u00e3o. Ainda assim, estima-se que o aumento da produ\u00e7\u00e3o com o fornecimento para as mais de duas mil escolas estaduais gere uma diminui\u00e7\u00e3o de custos para os agricultores e, por consequ\u00eancia, uma tarifa final menor. <\/p>\n
Para Araci Kamiyama, que tamb\u00e9m \u00e9 presidente da C\u00e2mara Setorial de Agricultura Ecol\u00f3gica, abre-se a possibilidade de fazer pesquisas mostrando a diferen\u00e7a no rendimento entre uma crian\u00e7a que tenha a alimenta\u00e7\u00e3o tradicional e outra que coma a merenda org\u00e2nica. Para que seja v\u00e1lida, argumenta, a medida passa tamb\u00e9m pela educa\u00e7\u00e3o dos pais para que sejam adotados em casa h\u00e1bitos mais saud\u00e1veis para a fam\u00edlia como um todo. <\/p>\n
Santa Catarina<\/b><\/p>\n
Em Santa Catarina, o programa \u201cSabor, Saber\u201d foi encerrado em 2007. A assessoria da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o do estado informou \u00e0 reportagem que se tratou de uma quest\u00e3o or\u00e7ament\u00e1ria e que a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 retomar o projeto no segundo semestre, mas atendendo um n\u00famero pequeno de escolas \u2013 no \u00faltimo ano de aplica\u00e7\u00e3o, mais de cem unidades eram beneficiadas. <\/p>\n
A cidade de Palmeira, no Paran\u00e1, que durante anos desenvolveu um projeto pioneiro de merenda escolar, tamb\u00e9m encerrou as atividades do g\u00eanero apontando que os agricultores violaram o compromisso de fornecer alimentos org\u00e2nicos e passaram a enviar produtos nos quais eram usados agrot\u00f3xicos.
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