Cultivados sem agrot\u00f3xicos ou adubo qu\u00edmico os alimentos org\u00e2nicos conquistam cada vez mais espa\u00e7o entre os consumidores. Nos \u00faltimos anos a produ\u00e7\u00e3o e a venda praticamente duplicaram em todo o mundo. Em 2003, segundo o Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa) o mercado desses produtos movimentou R$ 24 bilh\u00f5es. S\u00f3 no Brasil foram US$ 200 milh\u00f5es que ficaram nas m\u00e3os de 50 mil agricultores. Com n\u00fameros t\u00e3o expressivos o governo federal passou a dedicar uma semana \u00e0 divulga\u00e7\u00e3o e reflex\u00e3o sobre a import\u00e2ncia da agroecologia.<\/p>\n
Desde a \u00faltima segunda-feira est\u00e3o sendo desenvolvidas atividades para propagar a cultura org\u00e2nica e estimular mais fam\u00edlias a se alimentarem dessa maneira. No Vale do Rio Pardo a programa\u00e7\u00e3o \u00e9 desenvolvida em Santa Cruz do Sul onde est\u00e1 localizada uma unidade do Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (Capa) e a Cooperativa Regional de Agricultores Familiares Ecologistas (Ecovale). O trabalho acontece em parceria com alunos e professores da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs). At\u00e9 amanh\u00e3 ser\u00e3o apresentadas algumas das vantagens em torno dos org\u00e2nicos e divulgadas informa\u00e7\u00f5es sobre os benef\u00edcios que eles trazem, tanto para a sa\u00fade quanto para quem os consome.<\/p>\n
Parte desse desempenho foi mostrada em uma reuni\u00e3o na qual se discutiu o papel e tamb\u00e9m o impacto social que esses alimentos causam. Para comprovar os resultados pr\u00e1ticos foi organizado um caf\u00e9 da manh\u00e3 com sucos, bolos, doces e at\u00e9 erva-mate produzida sem qualquer tipo de componente qu\u00edmico artificial.
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