Cada vez mais em evid\u00eancia a suinocultura corresponde hoje a 15% do consumo de carnes no Brasil e 44% no mundo. A promissora cria\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna apesar de ter obtido avan\u00e7os, ainda encontra algumas dificuldades em sua produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Segundo os irm\u00e3os Fl\u00e1vio, Roque e Paulo H\u00fcbner, criadores de su\u00ednos na Linha Coxilha no munic\u00edpio de Saudades – SC, uma das maiores dificuldades encontradas na cria\u00e7\u00e3o de su\u00ednos \u00e9 o alto \u00edndice de refugos no lote de termina\u00e7\u00e3o, uma vez que os animais do Abatedouro Coxilha eram tratados desde pequenos com as terapias convencionais.<\/p>\n
A alternativa encontrada para a diminui\u00e7\u00e3o dos animais refugados foi \u00e0 homeopatia, que se caracteriza como uma terapia atuante na cura e preven\u00e7\u00e3o das principais patologias conhecidas na suinocultura. Segundo o m\u00e9dico veterin\u00e1rio homeopata Fernando Moraes, a terapia homeop\u00e1tica \u00e9 de suma import\u00e2ncia, pois n\u00e3o apresenta riscos ao produtor, aos animais, e ao consumidor final, por n\u00e3o conter toxicidade, res\u00edduos na carne, dispensando ainda qualquer per\u00edodo de car\u00eancia.<\/p>\n
Ap\u00f3s iniciar o tratamento com os medicamentos homeop\u00e1ticos fabricados pelo Laborat\u00f3rio Fauna & Flora Arenales, H\u00fcbner diz ter observado logo de in\u00edcio uma significativa diminui\u00e7\u00e3o nos refugos. Quanto a parte reprodutiva das matrizes, observou-se uma significativa diminui\u00e7\u00e3o dos corrimentos; antes era de 40% e hoje \u00e9 de 10%.<\/p>\n
No ciclo da creche a incid\u00eancia de <i>Escherichia coli<\/i> diminuiu em 50% e o percentual ainda existente n\u00e3o chega a causar perdas. \u201cHoje os leit\u00f5es est\u00e3o com apar\u00eancia muito mais saud\u00e1vel, menos p\u00e1lidos e com tom avermelhado, leitegadas uniformes e com melhor convers\u00e3o alimentar. Antes do tratamento com o Laborat\u00f3rio Arenales a <i>E. coli<\/i> acometia 50% dos leit\u00f5es e hoje temos 5% dos animais com <i>E. coli<\/i> na fase dos 40 dias, sendo que essa redu\u00e7\u00e3o de 45% \u00e9 muito significativa, pois conseguimos melhorar o aproveitamento da ra\u00e7\u00e3o consumida pelos leit\u00f5es, ajudando assim a diminuir a convers\u00e3o alimentar, ou seja, a <i>E. coli<\/i> faz com que os su\u00ednos n\u00e3o aproveitem os alimentos\u201d, afirma Fl\u00e1vio.<\/p>\n
O consultor t\u00e9cnico Valderi Roberto Schuh, ao visitar a propriedade da fam\u00edlia H\u00fcbner, que al\u00e9m de se dedicar atividade de suinocultura tamb\u00e9m trabalha com gado leiteiro no Sistema de Pastoreio Racional Voisin, percebeu que a fam\u00edlia estava inquieta e \u00e0 procura de uma alternativa para a produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos, tanto para melhorar a efici\u00eancia produtiva dos su\u00ednos na propriedade como tamb\u00e9m para poder atender melhor os clientes com alimentos mais saud\u00e1veis e sem res\u00edduos; que sem sombra de d\u00favida vem se tornando uma exig\u00eancia cada vez maior dos consumidores.<\/p>\n
\u201cFico muito feliz em perceber que os resultados na produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos com a homeopatia v\u00eam correspondendo e mostrando que \u00e9 poss\u00edvel sermos eficientes na produ\u00e7\u00e3o, podendo ajudar os produtores a melhorar a renda e ofertar um alimento seguro para os consumidores, sem agress\u00e3o ao meio ambiente\u201d, diz Schuh.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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