Pesquisa na UNOESTE-PP com Fatores\u00ae Avicultura Arenales.<\/p>\n
Desde a proibi\u00e7\u00e3o do uso de antibi\u00f3ticos na nutri\u00e7\u00e3o animal, estabelecido em janeiro de 2006 pela Uni\u00e3o Europ\u00e9ia, v\u00e1rios produtos naturais est\u00e3o sendo testados no Brasil para substituir as drogas que eram adicionadas \u00e0s ra\u00e7\u00f5es como promotores de crescimento da aves. Em Presidente Prudente, uma pesquisa in\u00e9dita na regi\u00e3o, coodenada pela professora dos cursos de Zootecnia e Medicina Veterin\u00e1ria, Adriana Borsa, est\u00e1 investigando se o uso da homeopatia auxilia no desenvolvimento do frango de corte.<\/p>\n
A pesquisadora relata que o trabalho com as aves est\u00e1 reativando o setor de avicultura do campus II da Universidade do Oeste Paulista (Unooeste). A partir da proibi\u00e7\u00e3o dos antibi\u00f3ticos, os extratos vegetais e seus componetes v\u00eam ganhando cada vez mais espa\u00e7o nas grankas e nas ind\u00fastrias de alimenta\u00e7\u00e3o animal (ra\u00e7\u00f5es), sem comprometer o desempenho e os custos da atividade av\u00edcola.<\/p>\n
Segundo ela, o projeto \u00e9 baseado no ciclo de cria\u00e7\u00e3o dos animais que s\u00e3o abatidos 42 dias ap\u00f3s seu nascimento. Durante esse per\u00edodo as aves s\u00e3o avaliadas a partir da pesagem e dos resultados da convers\u00e3o alimental empregada. “Come\u00e7amos com esse lote que ser\u00e1 abatido daqui a 15 dias e vamos continuar avaliando outros lotes a partir de agosto”.<\/p>\n
Conforme Borsa, os animais ser\u00e3o separados em dois grupos, onde em um deles ser\u00e3o utilizados os produtos homeop\u00e1ticos, j\u00e1 empregados na produ\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias esp\u00e9cies animais. “A experi\u00eancia nas aves vai trazer informa\u00e7\u00f5es aos criadores. “A experi\u00eancia nas aves vai trazer informa\u00e7\u00f5es aos criadores”. Ela informa ainda que o teste ser\u00e1 feito com produtos lan\u00e7ados no mercado para uma melhoria no desempenho animal com redu\u00e7\u00e3o de custos e substitui\u00e7\u00e3o de drogas.<\/p>\n
Participam da pesquisa tamb\u00e9m os alunos do 4\u00ba ano de Zootecnia, Digo Colnago e Hederson Pascoal, al\u00e9m da professora Renilda Terezinha Monteiro e o zootecnista Paulo Claudeir.<\/p>\n
Para um dos estudantes que integra o projeto, Diego Dantas Colnago, 21 anos, a pesquisa representa uma nova alternativa para a produ\u00e7\u00e3o de carne sem res\u00edduos. “Comecei a participar por vontade pr\u00f3pria. Me interessei em verificar se realmente a homeopatia diminui os custos de produ\u00e7\u00e3o dos frangos de 60% a 70%, questiona o universit\u00e1rio. Ainda segundo Colnago, no caso da carne homeop\u00e1tica de su\u00ednos, o pre\u00e7o do produto chega a valer R$ 10,00 a mais que a carne comum desta esp\u00e9cie na hora da venda. “Vamos ver se isso \u00e9 vi\u00e1vel na produ\u00e7\u00e3o dos frangos”.<\/p>\n
Sobre a escolha de produtos homeop\u00e1ticos como alternativa de produ\u00e7\u00e3o de frangos na pesquisa, o estudante fala que se deu em raz\u00e3o de serem produtos baratos e encontrados no mercado com facilidades. “Estou bem entusiasmado, estamos tendo excelentes resultados e tomara que d\u00ea certo para mostrar aos produtores que diminuir gastos \u00e9 poss\u00edvel, n\u00e3o \u00e9 milagre”.<\/p>\n
Conalgo frisa que o consumidor hoje est\u00e1 mais exigente e atento ao padr\u00e3o de qualidade do produto. “Voc\u00ea pode chegar em qualquer estabelecimento e ver que o frango est\u00e1 embalado e com data de validade. Todo mundo quer um produto saud\u00e1vel em sua mesa; a tend\u00eancia \u00e9 da carne de frango estar sempre melhorando.”<\/p>\n
AVICULTURA – Ao conquistar um espa\u00e7o significativo em n\u00edvel mundial, a produ\u00e7\u00e3o de carne de frango no Pa\u00eds passou de 1,4% em 1961, para 10,5% da produ\u00e7\u00e3o mundial em 2003. Do aumento de mais de 66,8 milh\u00f5es de toneladas na produ\u00e7\u00e3o mundial nesse per\u00edodo, coube ao Brasil 7,8 milh\u00f5es de toneladas, ou 11,7% do acr\u00e9scimo mundial na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
De acordo com Borsa, pesquisadora de v\u00e1rios trabalhos na \u00e1rea da avicultura, atualmente, a carne de frango \u00e9 a segunda carne consumida no Pa\u00eds e no mundo, sendo o Brasil um dos maiores produtores da categoria, exportando para mais de 70 pa\u00edses da \u00c1sia, Oriente M\u00e9dio e Europa. “Podemos dizer que produzimos o melhor frango do mundo. O fato de n\u00e3o termos casos de gripe avi\u00e1ria ajuda a alavancar a produ\u00e7\u00e3o brasileira”, ressalta. Ela informa ainda que na regi\u00e3o de Presidente Prudente n\u00e3o h\u00e1 uma cadeia tradicional de aves, em raz\u00e3o das dificuldades e<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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